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Produktdetails

Laktoseintoleranz
von Navileo

Die Laktoseintoleranz oder -unverträglichkeit kommt weltweit sehr häufig vor. Rund 15-20 Prozent... mehr
"Laktoseintoleranz"

Die Laktoseintoleranz oder -unverträglichkeit kommt weltweit sehr häufig vor. Rund 15-20 Prozent sind es in Deutschland. Die Betroffenen vertragen, wie der Name schon verrät, keine Laktose, also keinen Milchzucker, da ihr Körper nicht in der Lage ist, den Zucker zu verdauen. Dafür verantwortlich ist ein Mangel des körpereigenen Enzyms (Eiweiß) Laktase, die für die Spaltung des Milchzuckers nötig ist. So gelangt er unverdaut in den Dickdarm und wird dort von den Darmbakterien zu Fettsäure, Gasen und weiteren Substanzen verarbeitet, die die Darmschleimhaut reizen und zu den typischen Symptomen wie Bauchschmerzen, Völlegefühl, Blähungen sowie Durchfällen führen.

Die Ursachen für eine Laktoseintoleranz sind vielfältig und selten heilbar. Oft tritt sie auch erst im Erwachsenenalter auf. Da die Unverträglichkeit bei den Betroffenen sehr stark unterschiedlich ausgeprägt sein kann, ist es wichtig herauszufinden, wie viel Laktose individuell vertragen wird.

So findest du die richtigen Produkte: „Laktosefrei“

Als Laktosefrei gelten Produkte unserer Hersteller die weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g enthalten. Spuren von Laktose können somit in einigen Produkten produktionsbedingt enthalten sein. Solltest du eine generelle Milchunverträglichkeit haben bzw. das Eiweiß von Kuhmilch nicht vertragen, ist es notwendig auch unseren Filter „Ohne Milch“ anzukreuzen. An dieser Stelle wollen wir darauf hinweisen, dass „Laktosefrei“ nicht gleichzeitig bedeutet, dass das Produkt auch „Milchfrei“ bzw. „Milcheiweißfrei“ ist. Grundsätzlich gibt es auch laktosefreie Milchprodukte.


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