cerascreen Basic Test auf Nahrungsmittelunvertrglichkeit

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Diese Nudelsorte zeichnet sich durch einen vollen nusseigenen Geschmack aus. Kamut kommt ursprünglich aus dem alten Ägypten und ist bis heute züchterisch nicht verändert worden. Kamut ist deshalb auch sehr bekömmlich und wohlschmeckend.

Zutaten:

Kamut Getreide*

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Das Getreide stammt laut Hersteller aus kontrolliert biologischem Anbau. Kamut ist genetisch ein Urweizen und unberührt von züchterischen Kunstgriffen. Er war schon vor mehr als 6000 Jahren im alten Ägypten als „goldenes Korn“ bekannt. Kamut enthält viele Nährstoffen und ist vielseitigen verwendbar. Kamut gehörte zu den ersten Kulturpflanzen und wird von den Botanikern als Triticum polonicum genannt. Er enthält 20% – 40% mehr Eiweiß und Mineralien als seine moderne Erscheinungsform. Kamut ist gut verträglich auch für Personen mit einer Überempfindlichkeit gegenüber Weizen.

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